錦糸町に新たな“ちょい呑み聖地”誕生！「ちょいおでん錦糸町北口店」がオープン

本日は、「ちょいおでん」についてご紹介させていただきます。

ちょいおでん小伝馬町創業店の求人情報 - 東京都中央区 | 求人飲食店ドットコム

錦糸町北口に、ほっとする新スポット誕生！

2025年7月、錦糸町駅北口から徒歩1分という好立地に、「ちょいおでん錦糸町北口店」がオープンしました。「ちょいおでん」は、その名の通り“ちょい飲み”感覚で気軽に立ち寄れるおでん専門店。カウンター席メインの店内は、一人でもふらっと入れる雰囲気で、仕事帰りや買い物の合間にピッタリです。おでんというと冬のイメージがありますが、ここは一年中楽しめるのが魅力。あっさりした関東風出汁が染みたおでんは、暑い日でも意外と食べやすく、ビールやハイボールとの相性も抜群です。

墨田区】手軽で肩肘はらずにふらっと立ち寄れるおでん酒場「ちょいおでん錦糸町北口店」が7月10日OPENです！ | 号外NET 墨田区

不動産屋的に見た、ちょいおでんが街にもたらす価値

新しい飲食店のオープンは、街の魅力アップに直結します。「ちょいおでん」のような手軽で入りやすいお店があると、一人暮らしの方や単身赴任のビジネスマンにも“住みやすい街”と感じてもらえる材料になります。また、遅くまで営業しているので、夜遅くまで働く方の「ちょっと一杯」のニーズにも応えてくれます。お客様との会話の中でも、「駅からすぐのところに気軽に立ち寄れるおでん屋さんがあるんですよ」と紹介すれば、地域のリアルな魅力として伝わります。

おでんと釜たき飯あおちょ（錦糸町・住吉/居酒屋） - 楽天ぐるなび

注目メニューは“変わり種”と“定番”の共演！

「ちょいおでん」の特徴は、昔ながらの定番と、ちょっと意外な創作おでんのバランスの良さ。定番の大根、玉子、こんにゃくはもちろん、トマトチーズ巻きやアボカド豆腐、餃子巻きなど“変わり種”も豊富。ひとつひとつが小ぶりなので、いろいろ食べ比べしたくなるラインナップです。特に人気なのが、「明太子クリーム大根」。しっかり出汁の染みた大根に明太子ソースをかけた一品で、箸が止まりません。季節限定のメニューも登場する予定とのことで、何度来ても飽きないお店になりそうです。