みなさんこんにちは
リブリッチ錦糸町駅前店です。
今回は両国グルメのご紹介です。
ホルモン両国苑
鮮度抜群のプリプリホルモンを提供する隠れ家のようなお店「ホルモン両国苑」。 毎日新鮮なホルモンを仕入れ、その日のうちに丁寧に仕込みを行い、最高の状態でお客様にお届けしています。 噛むたびに弾ける食感とジューシーな旨味が口いっぱいに広がり、ごま油と塩の絶妙な味付けがホルモン本来の美味しさを引き立てます。 また、ビールやホッピーなど、料理にぴったりな豊富なドリンクもご用意しています！冷えた生ビールでホルモンを楽しんだり、爽快な飲み口のホッピーでさっぱりと味わうのもおすすめです◎ 店内は明るく活気にあふれ、地元の方々に長年愛され続けている場所。初めての方やお一人様でも大歓迎 貸切も20名様から、最大35名様までご対応可能です。 元気なスタッフが、ホルモンの美味しい焼き方やおすすめメニューを丁寧にお教えしますので、気軽にお立ち寄りいただけます。隠れ家的な雰囲気で、くつろぎながら美味しいホルモンを楽しむひとときを。
各種ホルモン
鮮度にこだわった両国苑自慢のホルモンは、一口食べればそのプリプリとした弾力とジューシーさに驚くこと間違いなし！ごま油と塩でシンプルに味付けし、素材本来の旨味を引き出しました。噛むたびに広がる濃厚な味わいと、あと引くまったりとした後味がたまらない一品です。お酒との相性も抜群で、ついつい箸が進んでしまいます。ぜひお試しください。
牛タン
「牛タン」は、その日に厳選して卸した新鮮な和牛の黒タンを使用。きめ細やかな肉質とジューシーな旨味がたっぷり詰まった一品です。程よい歯応えと柔らかい食感は、一度食べたら忘れられない美味しさ。一枚一枚が厚みのあるカットで、噛むほどに広がる上品な甘みと肉の香ばしさが堪能できます。シンプルな塩味で楽しむも良し、レモンでさっぱりと味わうも良し。贅沢な和牛のタンをぜひご堪能ください。
ユッケジャンクッパ
〆にぴったりの「ユッケジャンクッパ」は、当店自慢の一品！じっくり煮込んだ旨味たっぷりのスープに、ピリ辛の刺激がアクセント。牛肉や野菜の旨味が溶け込んだ深い味わいが、心も体も温めてくれます。一口食べると、コクのある辛さがクセになる絶妙なバランスで、最後の一滴までスプーンが止まりません。熱々で提供するので、寒い日にもぴったり。お酒を楽しんだ後の締めとしても人気のメニューです。
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